Jy kan verskeie dinge doen om Alzheimer se siekte te probeer vermy. Een daarvan is deur spesifieke kosse te eet. Navorsing dui daarop dat eenvoudige dieetaanpassings kan help om hierdie siekte te voorkom. Kyk na vyf kosse wat bewys is om Alzheimer se siekte te voorkom.
1. Kerrie Spice
’n Patologiese verandering wat lei tot die afsetting van amiloïedproteïene in die brein word vermoedelik’n inisierende gebeurtenis wat lei tot die ontwikkeling van Alzheimer se siekte. Inflammasie en oksidatiewe skade binne die brein lei ook tot die siekte. Daar is gevind dat curcumin, wat die komponent in kerrie is wat verantwoordelik is vir sy geel kleur, kragtige anti-oksidante en anti-inflammatoriese eienskappe het en is die onderwerp van baie navorsing oor sy potensiaal om die aanvang van hierdie siekte te voorkom. Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (Figuur 6.11.1) in Indië, waar kerrie 'n dieetstal is, is daar 'n buitengewoon lae voorkoms van Alzheimer se siekte.
Inhibeer voorlopers tot Alzheimers
Die November 2001-uitgawe van Journal of Neuroscience berig oor 'n studie wat muise behels wat daaglikse curcumin gegee is en die uitwerking hiervan op gedenkplaatopbou, oksidatiewe skade en inflammasie in die brein, wat almal vermoedelik voorlopers is om die siekte te ontwikkel. Die resultate van die studie toon 'n beduidende afname in alle patologiese veranderinge in muise wat curcumin ontvang. Die ondersoekers stel voor dat kerriespeserye dramatiese potensiaal toon om die ontwikkeling van Alzheimer se siekte te voorkom.
Verminder breinamyloïedafsettings
Die Augustus 2014-uitgawe van Neurobiology of Aging het 'n studie gepubliseer wat na amiloïedpatologie by muise gekyk het. Muise wat 'n dieet ryk aan kerrie gekry het, het 'n beduidende vermindering in breinamiloïedafsettings getoon in vergelyking met muise wat nie kerrie ontvang het nie. Navorsers stem saam dat kerrie vol kragtige anti-inflammatoriese en antioksidante is wat die breinfunksie beskerm.
2. Salm, sardientjies en ander vetterige vis
Salm, sardientjies en ander vetterige visse is gelaai met Omega-3-vetsure, wat getoon is dat dit bloedvlakke van beta-amyloïed verlaag, wat 'n proteïen is wat verband hou met geheue-afname en Alzheimer se siekte.
Omega-3 verlaag Beta-amyloïed
'n Studie gepubliseer deur die American Academy of Neurology het gekyk na 1219 mense ouer as 65 jaar oud met geen tekens van demensie nie. Die resultate het getoon dat hoe meer Omega-3-vetsure die deelnemer verbruik het, hoe laer was hul bloedvlakke van beta-amiloïed. Daar is gevind dat die inname van een gram Omega-3 (die helfte van 'n salmfilet) per week geassosieer word met 'n 20 tot 30 persent vermindering in beta-amyloïed.
Wekelijkse verbruik van vis verbeter breingesondheid
In die Julie 2014-uitgawe van American Journal of Preventive Medicine het wetenskaplikes verslag gedoen oor 'n studie wat kyk na visverbruik oor etlike dekades en die uitwerking daarvan op breingesondheid. Die studie het aan die lig gebring dat deelnemers wat 'n lang tyd, weeklikse verbruik van vis gerapporteer het, 'n groter volume grysstof in die brein gehad het as vakke wat nie gereeld vis geëet het nie. Die verlies aan grysstof word met Alzheimer se siekte geassosieer en die navorsers kom tot die gevolgtrekking dat visverbruik 'n belangrike beskermende meganisme vir breingesondheid kan wees.
3. Bessies
Bessies is vol die antioksidante polifenole, wat inflammasie in die brein stop. Polifenole lokaliseer in areas van die brein wat geheue beheer.
Vertraag kognitiewe veroudering
Die April 2012-uitgawe van Annals of Neurology berig oor 'n studie wat 16 000 vroue met 'n gemiddelde ouderdom van 74 betrek het. Die studie beweer 'n twee en 'n half jaar vertraging in kognitiewe veroudering by vroue wat 'n hoë inname rapporteer van bessies.
Verwyder toksiese opbou
Nog 'n onlangse studie wat in die April 2013-uitgawe van Federation of American Societies for Experimental Biology verskyn het, het gedemonstreer hoe bessies effektief toksiese opbou verwyder wat tot Alzheimer se siekte in die brein kan lei. Rotte is vir twee maande 'n dieet van bessies gevoer en dan aan bestraling onderwerp, wat versnelde veroudering in die brein naboots. Die resultate dui daarop dat rotte wat 'n bessiedieet gevoer is, beduidende beskerming teen bestraling getoon het in vergelyking met die kontrolegroep. Die navorsers het tot die gevolgtrekking gekom dat bessies 'n beskermende effek bied, waarskynlik toegeskryf aan die hoë fitonutriënt-komponent. Dit kan lei tot verbeterde kognitiewe funksie en 'n afname in die voorkoms van Alzheimer's.
4. Koffie
The Journal of Alzheimer's Disease sluit 'n studie in wat koffie en die potensiële voordele daarvan vir die voorkoming van Alzheimer se siekte ondersoek.
Koffieverbruik vertraag kognitiewe agteruitgang
Die studie het 124 mense van 65 tot 88 jaar gevolg met tekens van ligte kognitiewe inkorting. Die vakke wat Alzheimer se siekte ontwikkel het, het 'n 50% laer bloedvlak van kafeïen gehad in vergelyking met hul eweknieë wat nie toenemende afname in kognitiewe vermoë ontwikkel het nie. Die hoofbron van kafeïen vir die deelnemers aan die studie was koffie.
Kafeïen voorkom Tau-proteïenafsettings
Nog 'n studie gepubliseer in Neurobiology of Aging bespreek hoe kafeïen tau-proteïenafsettings in die brein voorkom. Tau-proteïenafsettings in die brein onderbreek senuweeselkommunikasie en is 'n bepalende kenmerk van Alzheimer se siekte.
5. Donkersjokolade
Kakaoflavanol is 'n kragtige antioksidant wat in donkersjokolade voorkom (maar nie in wit- of melksjokolade nie.) Dit is geassosieer met talle gesondheidsvoordele, insluitend verbeterde geheue.
Verbeterde geheuetoetse
Gerapporteer in die Oktober 2014-uitgawe van Nature Neuroscience is 'n studie wat mense tussen die ouderdomme van 50 en 69 betrek. Daar is ontdek dat diegene wat vir drie maande 'n kakao-flavanolryke drankie gedrink het, ongeveer 25% beter gevaar het op geheuetoetse as dié wat 'n lae kakao flavanol drankie gedrink het. Navorser, Dr. Scott Small sê die proefpersone met die hoë flavanoldrankprestasie op die geheuetoets was soortgelyk aan individue 20 tot 30 jaar jonger.
Kakao ondersteun neurovaskulêre koppeling
'n Onlangse studie wat by Harvard Universiteit uitgevoer is en in die September 2013-uitgawe van die joernaal, Neurology, gepubliseer is, bespreek kakaoverbruik en die rol daarvan in die ondersteuning van neurovaskulêre koppeling, 'n proses waarin breinaktiwiteit bloedvloei verbeter. Daar word vermoed dat neurovaskulêre koppeling 'n sleutelrol speel in die voorkoming van Alzheimer's.
Bly jonk en skerp
Die vrees dat kognitiewe agteruitgang en Alzheimer se siekte 'n gegewe vir ouer mense is, is 'n mite. Baie mense kan hul goue jare geniet met volle kognitiewe funksie en gesonde aktiwiteitsvlakke. 'n Aktiewe leefstyl gekombineer met gesonde voeding kan help om jou jonk van gees en in gedagte te hou.
