Die opkoms van die keto-dieet in populêre kultuur het baie mense aangespoor om meer koolhidraatbewus te word, wat hulle laat draai na laekoolhidraat-skemerkelkies en ma altye om hul daaglikse koolhidraattellings laag te hou. Gelukkig hoef jy nie smaak op te offer om ongelooflike geurige laekoolhidraat-skemerkelkies te skep nie, soos hierdie elf drankresepte bewys.
Laekoolhidraatkosmopolitiese
Hierdie lae-koolhidraat-aanpak op die klassieke Cosmopolitan gebruik dieetsappe, ekstrakte en vars bestanddele om die oorspronklike geurprofiel na te boots vir almal onder 2g totaal koolhidrate.
Bestanddele
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ teelepel lemoenekstrak
- 3 teelepels gegranuleerde allulose of eritritol versoeter
- 1 ons dieet bosbessiesap
- 1½ onse vodka
- Ys
- Lemoenskil vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die lemmetjiesap, lemoenekstrak, versoeter, bosbessiesap en vodka.
- Voeg ys by en skud om af te koel.
- Syf die inhoud in 'n verkoelde skemerkelkieglas.
- Knyp die lemoenskil oor die bokant van die drankie om die olies vry te laat en laat dit dan in die drankie as garnering.
Gin Rickey
Die historiese gin rickey is van nature lae koolhidrate en weeg 2g koolhidrate per glas.
Bestanddele
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 2 onse gin
- Ys
- Klubkoeldrank
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Gooi die lemmetjiesap en jenewer in 'n hoëbalglas gevul met ys.
- Braai af met klubsoda en garneer met 'n lemmetjieskyfie.
'Twas the Night Cocktail
Hierdie ryk en pittige drankie meng swaar room, herfsgeurmiddels en rum saam om 'n skemerkelkie te skep wat net 2g koolhidrate is.
Bestanddele
- 2 onse swaar room
- Dash neutmuskaat
- Dash kaneel
- 1 ons donker rum
- Ys
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die swaar room, neutmuskaat, kaneel en rum.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n beker of rotsglas. Garneer met bykomende neutmuskaat indien verlang.
Strawberry Limonade Fizz
Jy kan die heerlike smaak van bruisende aarbei-limonade hê vir minder as 1g koolhidrate met hierdie aarbei-limonade-gasresep.
Bestanddele
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- 1 drankie grootte pakkie aarbei limonade Crystal Light
- 1½ onse vodka
- Ys
- Klubkoeldrank
- Suurlemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die suurlemoensap, Crystal Light en vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf in 'n collins-glas gevul met ys en bo-op met klubsoda.
- Gener met 'n suurlemoenskyfie.
Laekoolhidraat Arnold Palmer
'n Kenmerkende somerdrankie is die Arnold Palmer, wat tee en limonade saam meng. Hierdie lae-koolhidraat-alkohol-weergawe weeg minder as 1 g koolhidraat.
Bestanddele
- Ys
- 1 eetlepel vars uitgedrukte suurlemoensap
- 2 onse suurlemoenselter
- 2 onse gebrou swart tee
- 1 ons vodka
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- In lang glas gevul met ys, kombineer die suurlemoensap, suurlemoenselter, swart tee en vodka.
- Gebruik 'n skemerkelkielepel, roer die mengsel en garneer met 'n suurlemoenwiel.
Laekoolhidraat Wit Russies
Wit Russe word beskou as een van die mees geliefde romerige skemerkelkies daar buite, en jy sal geen skuld ervaar as jy hierdie laekoolhidraatweergawe probeer wat net 2.5g koolhidrate per glas het nie.
Bestanddele
- 2 eetlepels Torani-suikervrye sjokoladestroop
- 3 onse swaar room
- ¼ teelepel vanielje-uittreksel
- 1 ons gebroude espresso, verkoel
- 1½ onse vodka
- Ys
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die sjokoladestroop, swaar room, vanielje-ekstrak, espresso en vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf in 'n rotsglas gevul met ys en bedien.
Lae-koolhidraat-Kaapse kabeljou-cocktail
Cranberry-aanhangers daar buite is redelik bekend met die klassieke Cape Cod-skemerkelkie, en hierdie lae-koolhidraatresep gebruik dieet-veenbessiesap om 'n drankie te skep wat net 1,5 gram koolhidrate is.
Bestanddele
- Ys
- 1 teelepel vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 3 onse dieet bosbessiesap
- 2 onse vodka
- Suurlemoenskil vir garnering (opsioneel)
Instruksies
- Gooi die lemmetjiesap, dieet-veenbessiesap en vodka in 'n rotsglas of rotsglas gevul met ys.
- Meng saam met 'n skemerkelkielepel en garneer met die opsionele suurlemoenskil.
Lae-koolhidraat-Long Island Ystee
Terwyl hierdie laekoolhidraat-Long Island-ysteeresep geur in elke mondvol pak, beloop dit alles minder as 1g koolhidrate per glas.
Bestanddele
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¼ ons gegranuleerde Swerve of Erythritol versoeter
- 2 druppels lemoenekstrak
- ½ ons vodka
- ½ ons jenewer
- ½ ons wit rum
- ½ ons silwer tequila
- Ys
- Dieet cola
- Suurlemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- Kombineer die suurlemoensap, versoeter, lemoensap, vodka, jenewer, wit rum en silwer tequila in 'n skemerkelkie.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n collinsglas gevul met ys. Top met die dieet cola en garneer met 'n suurlemoenskyfie.
Autumn Nights Cocktail
Geniet jou fris herfsaande met hierdie onstuimige, borrelende drankie wat tot minder as 1g koolhidrate per glas meet.
Bestanddele
- Dash kardemom bitters
- Dash gemaalde naeltjies
- 2 onse goue rum
- Ys
- Dieetgemmerbier
- 1-2 lemmetjieskywe vir garnering (opsioneel)
Instruksies
- In 'n collins-glas, kombineer die kardemombitters, naeltjies en goue rum.
- Roer met 'n maatlepel.
- Voeg ys by.
- Boonop met dieet gemmerbier en garneer met die opsionele lemmetjieskywe.
Oranje Spritzer
As jy op soek is na 'n vars en lae-koolhidraat-manier om jou nagglas wyn te geniet, probeer hierdie oranje spritzer-resep, wat net 2.3g koolhidrate per glas het.
Bestanddele
- 3 onse verkoelde droë witwyn
- 3 onse verkoelde lemoengegeurde seltzer
- 1 lemoendraai vir garnering
Instruksies
- In 'n wynglas, kombineer die wyn en seltzer.
- Garneer met 'n lemoen-draai.
Laekoolhidraat Kamikaze
Gewoonlik bedien in skootvorm, verander hierdie laekoolhidraat-kamikaze die oorspronklike resep en omskep dit in 'n 2.4g koolhidraatskemerkelkie.
Bestanddele
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 2 druppels vloeibare versoeter
- 2 onse vodka
- Ys
- Spatwater
- 1 kruisement takkie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die lemmetjiesap, vloeibare versoeter en vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n rotsglas gevul met ys en bedek met 'n spatsel water.
- Gerneer met 'n kruisementtakkie en bedien.
Heerlike laekoolhidraatmengers
As jy geïnspireer voel om te eksperimenteer met die maak van jou eie laekoolhidraat-skemerkelkies, probeer om hierdie reeds lae-koolhidraatmengers by jou spiritus in te sluit:
- Klubkoeldrank
- Dieetkoeldrank
- Dieetsap
- Dieettonikumwater
- Laekoolhidraat-gegeurde seltzer
- Swaar room
- Kokosmelk (volvet)
- Vars uitgedrukte lemmetjie en suurlemoensap
- Kristallig
- Espresso
- Zevia
- Ystee
- Yskoffie
Wenke vir die maak van laekoolhidraat-cocktails
Nou dat jy 'n idee het van die tipe goed wat jy met jou skemerkelkies kan meng, kyk gerus na hierdie nuttige wenke vir hoe om jou skemerkelkies so na aan koolhidraatvry as moontlik te hou:
Moenie op die geeste spaar nie
Die meeste sterk drank bevat geen koolhidrate nie, so anders as met lae-kalorie-resepte, hoef jy nie te ontsien op die hoeveelheid hardespiritus wat jy in jou mengeldrankies gebruik nie. Gegeurde harde drank soos gegeurde vodkas en whisky het egter dikwels bygevoegde suiker, so hou by ongegeurde sterk drank. Likeurs is ook geneig om 'n hoë suikerinhoud te hê. Net so is dit belangrik om te verstaan dat jou liggaam alkohol sal verbrand voordat jy vet verbrand, dus as jy probeer om ketose te handhaaf, moet jy besef dat jou liggaam die alkohol sal verbrand voordat dit terugkeer na vetverbranding vir brandstof, wat ketose kan vertraag.
Gebruik uittreksels of bitters in plaas van sap of likeur
Baie vrugtesappe en likeurs kan baie koolhidrate bevat, maar om eerder 'n paar druppels van die uittreksels van die geure of gegeurde skemerkelkiebitters te gebruik, kan die sweempies van 'n geur bring sonder om ekstra koolhidrate by elke drankie te voeg.
Voeg sitrussap of -skil by, of warrel vir groot geur
Jy kan groot geur byvoeg deur 'n klein hoeveelheid vrugte of kruie te meng vir nie baie koolhidrate nie, of jy kan ongeveer 'n halwe ons vars uitgedrukte suurlemoen- of lemmetjiesap gebruik.
- Suurlemoen- en lemmetjiesap, vars uitgedruk, het albei 1 g koolhidrate per ons, so voeg 'n halwe ons by vir 'n bietjie geur.
- Alternatiewelik, deurmekaar 'n klein skyfie sitrus soos 'n lemmetjieskyf, suurlemoenskyfie, lemoenskyfie of kumquat. Muddling voeg net 'n klein hoeveelheid koolhidrate by (byvoorbeeld, 'n lemoengedeelte het 2 g koolhidrate).
- Jy kan ook eenvoudig 'n sitrusskil deurmekaar maak. Sitrusskil het geurige sitrusolies wat die drankie geur sonder om by die koolhidraattelling te voeg.
- As jy een of twee bessies deurmekaar maak, kry jy die geur maar onder 2g koolhidrate.
- Verwarring van kruie voeg ook geur by sonder koolhidrate.
Inkorporeer suikerplaasvervangers
Hoë vlakke van koolhidrate kom gewoonlik van toegevoegde suikers, en 'n maklike manier om hiervan weg te kom, is om ander vorme van versoeter soos allulose of eritritol te gebruik. As jy vloeibare vorms gebruik, maak seker dat jy water of sodawater by jou skemerkelkie voeg om rekening te hou met die verlore volume wat gewone stroop gewoonlik gee.
Bestelling van laekoolhidraatdrankies
Nie elke restaurant gaan hul koolhidraattellings geredelik beskikbaar hê langs elkeen van hul skemerkelkieslys nie, so as jy probeer om lae koolhidrate te bly en van hul spyskaart wil bestel, volg hierdie nuttige gids:
- Hoe minder bestanddele, hoe beter- 'n Vinnige manier om vir koolhidraattelling te kyk, is om te soek na skemerkelkies wat min bestanddele bevat; 'n spiritus en 'n enkele menger sal normaalweg verantwoordelik wees vir minder koolhidrate as 'n multi-laag skemerkelkie van verskeie komponente.
- Versoek dieet waar moontlik - As jy 'n groot aanhanger van koeldrank en spiritus-cocktails is, is 'n maklike manier om jou koolhidrate laag te hou om eerder dieetkoeldranke te versoek.
- Bly by droë witwyne - Oor die algemeen, as jy 'n glas wyn wil bestel en so min koolhidrate as moontlik wil hê, hou by die droë witwyn- en sjampanje-opsies. Hierdie het almal ongeveer 2g koolhidrate of minder vir 'n vyf onse glas, terwyl rooiwyne dubbel die hoeveelheid is.
Lae koolhidrate, maar hoë smaak
Dit is wonderlik om bewus te wees van die tipe dinge wat jy in jou liggaam plaas, en as jy vind dat jy jou koolhidraat-inname wil verminder, maar jy is bekommerd oor wat jy gaan hê om te beperk, wees verseker dat skemerkelkies nie een van hulle is nie. Laekoolhidraatmengeldrankies kan heerlik en gesond wees, en enige een van hierdie elf resepte sal jou met gemak onder jou daaglikse limiet hou.
