Vind uit die beste maniere om nie net jou kleuter te kry om groente te eet nie, maar om ook daarvan te hou!
Die byvoeging van groente by jou kind se dieet dien nie net as 'n fantastiese bron van vitamiene en minerale nie, maar dit kan ook hul spysverteringstelselgesondheid verbeter en verseker dat hulle gehidreer bly. Dit kan egter 'n uitdaging wees om hulle eintlik hierdie gesonde kosse te laat eet. Gelukkig het ons 'n paar maklike maniere om jou kleuter te kry om groente te eet en selfs 'n tweede porsie aan te vra!
1. Inkorporeer groente in kos wat jou kinders liefhet
Een van die beste maniere om jou kleuter se bord op te helder, is om groente te gebruik in resepte wat hulle reeds geniet. Byvoorbeeld, byna elke kind hou van spaghetti en frikkadelle. In plaas daarvan om gewone pasta te gebruik, oorweeg dit om hierdie stapelvoedsel met spaghetti-pampoentjies of courgette-noedels te vervang. Dit is wonderlike opsies om te probeer danksy die soortgelyke voorkoms en tekstuur van hul deegagtige eweknieë. Die beste van alles, jou kleuters kan help met die voorbereiding van hierdie bestanddeel, wat hulle meer opgewonde maak oor die ete!
2. Neem die tyd om jou kos te geur
Kom ons wees eerlik, wie hou regtig van die vaal smaak van groente? Daar is 'n rede waarom ons dips, dressings en kase byvoeg om die oorspronklike bitter en suur geurkomponente van hierdie kosse te verberg. Eerder as om jou gereg met speserye te bedek, is die beter opsie om hierdie natuurlike smaakprofiele te verbeter deur speserye, geurmiddels en souse te gebruik. Dit sal jou dalk verbaas oor hoe vinnig jou kleuter hierdie heerlike geregte aandurf as jy 'n bietjie smaak by jou resep voeg.
3. Kook groente op verskillende maniere vir kleuters
Om jou groente te stoom is altyd die gesondste opsie, maar dit is nie baie lekker of geurig nie. As jy wonder hoe om jou kleuter te kry om groente te eet, oorweeg dit om terug te reis in tyd en probeer jou hand aan 'n goeie outydse kasserol. Onthou net dat kinders verskeidenheid wil hê, so inkorporeer ook goed soos sop, tempura en roerbraaigroente by jou weeklikse spyskaart. Dit kan gewoonlik vervelige produkte na 'n opwindende gereg laat lyk om te probeer.
4. Maak ma altyd pret vir kinders
Kleuters hou daarvan om vorms en kleure te verken, so belê in 'n paar koekiedrukkers! Dit sal jou toelaat om prettige koslandskappe op jou kind se bord te skep. Dit werk goed met groente soos courgette, soetrissies, eiervrug, sampioene en patats. Moet egter nie hul groente vergeet nie - broccoli, aspersies en groenbone sorg almal vir fantastiese flora in jou kulinêre kunswerke.
5. Laat jou kleuter hul groente kies
Jong kinders floreer wanneer hulle voel asof hulle in beheer is. Wat dit beteken, is dat jy dit by jou gesin se ma altydkeuses moet insluit. Kies twee groente by die kruidenierswinkel of boeremark. Beskryf hoe hulle smaak en hoe jy van plan is om hulle voor te berei. Laat jou kleuter dan besluit watter opsie hulle dink die beste is.
Jy kan ook 'n groentetuin saam met jou kinders begin. Dit sal nie net jou kleuter opgewonde maak om hul oes te probeer nie, maar dit dien ook as 'n skouspelagtige sensoriese aktiwiteit en leer hulle verantwoordelikheid.
6. Laat jou kinders help met ma altydvoorbereiding
Nog 'n wonderlike manier om jou kleuter lief te kry vir groente, is om hulle by die voorbereiding van hul kos te betrek. Vra hulle om die rou groente te was, die patats fyn te maak en sagter groente op te sny met 'n kleuterveilige mes. Laat hulle dan die gedeelde bestanddele byvoeg om jou kasserol of smoothie te maak. Moenie vergeet om hulle te prys vir hul hulp en te beklemtoon hoe opgewonde jy is om hul gereg te probeer nie.
7. Probeer, probeer weer
Onthou dat net soos jy, jou kleuter voor- en afkeure sal hê. Hulle word toegelaat om broccoli te haat. Alhoewel hulle dalk vandag protesteer om hierdie groen superkos te eet, beteken dit nie dat jy moed moet opgee nie. Wag 'n paar dae en laat hulle dit dan weer probeer. Verskillende resepte kan kontrasterende resultate bring.
8. Lei deur voorbeeld
As jy nie jou groente eet nie, hoekom moet jou kleuter dan? Maak seker dat almal se bord gevul is met kleur. Vra jou kleuter tydens die ete waarvan hulle die beste hou en wat hulle aan die gereg sal verander. Dit kan jou resepte meer aanloklik maak en beter aanklank vind by jou kleuter se oordeelkundige verhemelte.
9. Prys hul groente-vordering
Onthou om jou kind se vordering te erken. Of hulle bloot 'n nuwe gereg probeer en besluit hulle hou nie daarvan nie of hulle eet elke happie op, neem die tyd om hul geneigdheid tot verandering te waardeer. Nuwe dinge kan soms skrikwekkend lyk vir die kleinste lede van ons gesin. Om te weet dat jy hul pogings sien en waardeer, kan hulle baie help om selfvertroue te bou en hul eie opinies te formuleer.
Om groente lief te hê vat tyd
Die CDC beveel aan dat kleuters een koppie groente daagliks kry om 'n gesonde dieet te handhaaf. Vir die ouers wat wil weet hoe om meer groente in 'n kleuter se dieet te kry, probeer hierdie wenke en truuks vir 'n paar weke. Die resultate kan jou dalk verras! Onthou net dat hierdie proses tyd neem, so wees geduldig. Die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) merk op dat "dit 'n kind kan neem tot 8-10 pogings om 'n nuwe kos te aanvaar."
Ten slotte, hoewel dit dalk aanloklik is om groente by jou kleuter se ma altye in te sluip, sal dit hulle nie die geleentheid gee om te leer om hierdie voedselgroep te waardeer nie. Jy wil hê jou kinders moet die verskillende kleure, teksture en geure van hul kos verken. Om wortels te meng en dit in kaasagtige macaroni te meng, kan 'n aanloklike idee wees, maar dit sal nie op die lang termyn voordelig wees nie. As jy jou kleuter wil kry om werklik lief te wees vir groente, dan moet hulle weet dat hulle dit eintlik eet.