Bestanddele
- 1½ onse vodka
- ¾ ons aarbei likeur
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons bosbessiesap
- Ys
- Aarbei vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, vodka, aarbeilikeur, suurlemoensap en bosbessiesap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met aarbei.
Variasies en vervangings
Gaan voort en eksperimenteer met verskillende weergawes van die aarbei-martini. Dit kan jou aan die gang kry.
- Gebruik vanielje- of aarbei-vodka in plaas van gewone.
- Voeg 'n skeut eenvoudige stroop by vir 'n soeter martini. Jy kan selfs eenvoudige aarbeistroop gebruik.
- Ekstra suurlemoensap kan jou aarbei 'n helderder, tert geur gee. Of gebruik minder vir 'n subtiele noot.
- Tert kersiesap kan die plek van bosbessiesap inneem.
Garnishes
Jy moet nie in 'n boks of beperk voel deur 'n garnering nie, so gaan voort en leef jou beste lewe deur met 'n paar idees rond te speel.
- Gebruik 'n suurlemoenwiel, -wig of -skyfie om 'n ekstra noot tert sitrus by te voeg.
- Net so gee 'n suurlemoenlint, -skil of -draai 'n flits kleur met 'n meer subtiele noot.
- Pring verskeie aarbeiskywe op 'n sosatiestokkie en sprei dit uit in 'n waaier.
- 'n Lemoenwig, -wiel of -skyf maak 'n wonderlike garnering. Jy kan ook 'n lemoenskil, draai of lint gebruik.
About the Strawberry Martini
Fruit Martinis kry 'n slegte rap; baie dink aan hulle as te soet of selfs net plat-out cloying, maar dit kan nie verder van die waarheid wees nie. Vruggegeurde martini's is van die maklikste aanpasbare drankies en kan selfs suur of pittige geure hê. Kyk nie verder as die klassieke kosmopolitiese of suurlemoendruppel-martini's met hul eie eindelose variasies en pasmaaklyste nie.
Fruit-martini's het die eerste keer in die 1930's op die toneel geskud, maar sou eers in die 1990's 'n hoogtepunt begin bereik, deels te danke aan die TV-program Sex and the City. Van daardie oomblik af het vrugtemartini's, insluitend die aarbei-martini, in gewildheid bly groei en die middelpunt ingeneem tydens die herlewing van die cocktail. Om aarbei-geur by te voeg is deesdae maklik. Met gegeurde vodka, stroop, koring of likeur, kan jy selfs jou eie spiritus intrek. Dit is te verstane dat dit 'n gewilde keuse is.
Strawberry Martini Fields Forever
Dit maak nie saak of jy 'n lys vrugte-martini's het waarna jy wend of as jy nuut is in die martini-wêreld nie, die aarbei-martini is die moeite werd om te probeer. En as dit jou nuwe gunsteling blyk te wees, kan jy vir altyd aarbei-martini's hê.
