Bestanddele
- 1½ onse tequila
- ½ ons lemoenlikeur
- 1 ons vars uitgedrukte lemoensap
- ½ ons agave nektar
- ¼ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Oranje lint vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, tequila, lemoenlikeur, lemoensap, agave-nektar en lemmetjiesap in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Gener met oranje lint.
Variasies en vervangings
Die geur van die lemoenmargarita kan so oordrewe of toeganklik wees as wat jy wil hê dit moet wees.
- Om die lemoengeur op te skerp, gebruik lemoentequila.
- Eksperimenteer met verskillende tipes tequila, insluitend añejo of reposado.
- Mezcal voeg 'n rokerige flair by die lemoen margarita.
- Slaan die lemoenlikeur oor ten gunste daarvan om 'n ekstra kwartons agave by te voeg.
- Verruil lemmetjiesap vir suurlemoensap vir 'n helderder suur sitrusgeur.
- Gebruik heuning of eenvoudige stroop as jy nie agave het nie.
Garnishes
Moenie beperk voel deur 'n oranje lintversiering nie-- daar is geen rede waarom jy nie jou garnering buitensporig kan maak nie, of jy kan die tradisionele manier gaan as dit vir jou sin maak.
- As jy mezcal gebruik, is 'n speelse manier om by die rokerige geur te voeg deur 'n lemoenskil te vlam.
- Gebruik 'n lemoenskil, draai of munt in plaas van 'n lint.
- Gebruik 'n lemoenwiel, -wig of -skyfie vir 'n meer prominente lemoengeur.
- 'n Suiker- of soutrand voeg 'n klassieke margarita-aanslag by. Om dit te doen, vryf die rand van die glas met 'n lemmetjiewiggie. Nadat u 'n klein hoeveelheid sout of suiker by 'n piering gevoeg het, doop die rand in die sout of suiker. Dit kan die hele rand, die helfte van die rand, of net 'n klein hoeveelheid wees.
- Suurlemoen voeg 'n skerp sitrusgeur by met 'n wiel, wiggie of sny.
- Net so voeg 'n suurlemoenlint, draai, skil of munt nog 'n laag kleur en sitrusnote by.
- Oorweeg 'n gedehidreerde sitrusskyf vir 'n unieke draai op die tradisionele garnering.
Oor die oranje Margarita
Die margarita het amper 100 jaar gelede in glase rondgerammel, danksy tequila wat 'n gees was wat maklik verkrygbaar was toe die Verenigde State op 'n droë toesluit was weens die verbod. Die sluise het redelik vinnig oopgegaan en die gewildheid van die margarita het in die 1940's gestyg tot die hedendaagse tyd toe dit steeds 'n geliefde skemerkelkie is.
Dit is 'n bietjie moeiliker om die wortels van die lemoenmargarita uit te skud, maak nie saak hoe hard jy druk nie. Hoe dit ook al gekom het, weens 'n gebrek aan nodige bestanddele vir 'n gewone margarita of iemand wat 'n opgradering na 'n skroewedraaier wou hê, is die lemoen margarita 'n sappige skemerkelkie.
Oranje Is jy bly oor Margaritas?
Sitrus en margaritas gaan hand aan hand, so dit is geen verrassing dat die lemoen margarita so lekker en aptytlik is nie. Of jy nou oor die idee van 'n skroewedraaier dink of 'n nuwe margarita-geur wil probeer, die lemoenmargarita sal al die blokkies nagaan.
