Bestanddele
- 1½ onse vodka
- ¾ ons groen appel-snaps
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons appeljack brandewyn
- Ys
- Appelskyfie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg in 'n skemerkelkie-skudder ys, vodka, groen appel-snaps, suurlemoensap en appeljack by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met appelskyfie.
Variasies en vervangings
Die appelmartini het verskeie variasies, maar elkeen maak 'n smaaklike en kraakvars martini.
- Gebruik appelvodka vir 'n sterker appelsmaak.
- Voeg 'n skeut eenvoudige stroop by vir 'n soeter martini.
- Pleks van applejack, probeer 'n ons appelsap.
- Probeer rooi appelsnaps vir 'n tert rooi appel martini.
Garnishes
'n Appel-martini-garnering hoef nie 'n appel te wees nie - jy kan verskillende geure en geure inkorporeer om dit na die volgende vlak te neem.
- Vir 'n ekstra bietjie groen, gebruik 'n lemmetjieskyfie.
- As jy 'n prettige garnering wil hê, gebruik 'n suurlemoen- of lemmetjieskil en draai dit.
- Waaier verskeie appelskywe uit vir 'n buitensporige voorkoms.
- Oorweeg 'n lang appelskil, maak 'n ontwerp en steek deur met 'n skemerkelkie-pen.
Oor Apple Martinis
Die eerste keer geadverteer in die somer van 1972 in 'n uitgawe van Playboy, het die resep vir die appel-martini vinnig oor die afgelope 50 jaar ontwikkel. Smirnoff se advertensie het gevra vir 'n ons vodka wat in 'n highball-glas appelsap geroer word. Die appletini soos jy dit vandag ken, word heftig betwis om sy eerste ware verskyning omstreeks 1996 in Wes-Hollywood te maak. Oorspronklik genoem 'n Adam's Apple Martini, vernoem na die skepper, het dit sedertdien in die appel martini of appletini ontwikkel.
Meer as net 'n mooi gesig
Die appletini is meer as net 'n helderkleurige skemerkelkie. Dit is 'n heerlike martini met voorbeeldige tert dog sappige geure. Die volgende keer as jy 'n skemerkelkie soek wat 'n bietjie anders is as jou gewone, of jy soek na daardie bekende suur geure, skud die appelmartini op.
