Om jou eie eenpot-rugsakma altye te maak, is 'n noodsaaklike deel van enige buiteland-kampreis. Rugsakkos is oor die algemeen duur as jy dit vooraf verpak koop, maar dit is maklik en goedkoop om jou eie te maak.
Quick One-Pot Backpacking Ontbyt Resepte
Om met 'n goeie eenpot-ontbyt te begin, sal jou help om baie energie te gee om 'n dag van staproetes in die buiteland die hoof te bied. Jy kan 'n smaaklike, warm ontbyt geniet om die dag te begin solank jy 'n pot, 'n brander en 'n paar basiese kosvoorrade het.
Proteïenverpakte Aartappels Met Eier
Kook een koppie water in 'n pot. Voeg 2/3 koppie gedehidreerde hash browns by. Voeg 1/3 koppie poeiermelk, 2 eetlepels meel, poeier eier, spek stukkies en gedroogde gemaalde ui by. Sprinkel sout en peper bo-oor na smaak en roer dan goed. Vir nog meer proteïene, wil jy dalk ook bietjie poeierkaas by roer. Kook tot hash browns sag is.
Eenvoudige roereier
Volg pakketinstruksies of 'n resep om roereier van poeier-eiers te maak. Dit behels die vermenging van poeier-eiers met water en poeiermelk, saam met sout en peper, en dan kook totdat die verlangde konsekwentheid bereik word.
Gedresseerde roereier
Berei eenvoudige roereier voor, maar verbeter dit deur jou keuse van rugsakvriendelike items by te voeg. Byvoorbeeld, jy kan ingemaakte ham, spekvleisstukke, gesnyde somerwors, kaaspoeier of ontwaterde groente, soos uie, soetrissies, sampioene of spinasie, inmeng.
Kitsryspoeding
Kook water en voeg 'n pakkie kitswit- of bruinrys by in 'n pot, volgens die hoeveelheid-instruksies op die sakkie. Voeg 1/4 koppie poeiermelk by. Roer jou keuse van byvoegings in, soos rosyne of ander gedroogde vrugte, bruinsuiker, pekanneute, kaneel of neutmuskaat na smaak. Kook vir vyf minute, skakel dan die hitte af en laat dit vir nog vyf minute sit.
hawermout en rosyne
Kitshawermoutpakkies is maklik om te dra en voor te berei tydens kampavonture. Kook jou water in 'n pot, baseer die hoeveelheid op die pakketinstruksies. Verwyder van hitte. Roer een of twee kitshawermoutpakkies by (gebaseer op waterhoeveelheid). Voeg rosyne en ander roermiddels by gebaseer op jou geurvoorkeure. Alle soorte gedroogde vrugte werk goed in hawermout, so ook speserye soos kaneel en neutmuskaat.
Grondboontjiebotter Hawermout
As jy meer proteïene benodig as wat hawermeel met rosyne kan voorsien, oorweeg dit om grondboontjiebotter-hawermout te kies. Berei net kitshawermout volgens pakketinstruksies voor en roer bietjie grondboontjiebotterpoeier (of ander gepoeierde neutbotter) by wanneer jy die hawermout en water kombineer. Vir nog meer proteïen, vul af met gekrummelde grondboontjies of ander neute.
Soet Quinoa Pap
Vir 'n effens ander ontbytgereg, gebruik pakkies gewone kitsquinoa om 'n smaaklike pap op te klits. Gebruik die hoeveelheid water wat op die verpakking gespesifiseer word, maar roer ook 'n bietjie poeiermelk by. Roer versoeters, soos suiker of heuning, na smaak by. Voeg rosyne of ander gedroogde vrugtestukke, plus kaneel, en/of neutmuskaat by.
Gryn en Ham
Kitsgritpakkies is ook 'n goeie opsie vir maklike kampontbyte. Kook net water in 'n pot gebaseer op die hoeveelheid benodig vir die aantal pakke wat jy voorberei. Verwyder van hitte en roer die kitsgruis by. Voeg sout na smaak by en roer dan ingemaakte ham by. As jy wil, roer ander byvoegings by, soos spekvleis, poeierkaas, gepoeierde botter of gedehidreerde groen uie.
Maklike eenpot-hoofma altye vir rugsak
Wanneer jy rugsakpak, sal 'n wonderlike eenpotma altyd aan die einde van die dag die kol tref. As jy gedurende die middel van die dag vir 'n lang pouse stop, is hierdie resepte ook 'n goeie keuse vir middagete, eerder as om net 'n vinnige proteïenstafie of ander maklike rugsakma altyd-idee te gryp.
Vleesagtige macaroni en kaas
Kombineer 'n pakkie kitsmacaroni en kaas met stukkies beesvleis vir 'n smaaklike agterland-ete. As jou mac and cheese pakkie melk vra, voeg die melkhoeveelheid by die water. Dit sal goed wees met net water, of jy kan poeiermelk en gepoeierde botter byvoeg in dieselfde hoeveelheid wat op die boks gespesifiseer word. Kook die water, voeg dan die pasta en 'n paar stukkies beef jerky by. As jy wil, kan jy ook op hierdie stadium 'n paar gedehidreerde groente byvoeg. Volg pakketinstruksies vir kooktyd.
Hoender en noedels Met Broccoli
Gebruik 'n pakkie hoender- en broccoli-pasta (soos Knorr) en 'n pakkie of klein blikkie voorafgekookte hoender om 'n smaaklike eenpotma altyd te maak. Kook water gelykstaande aan die totale hoeveelheid water en melk gespesifiseer in die instruksies. Vir die beste geur, voeg poeiermelk en gepoeierde botter by gelykstaande aan wat op die pakkie gespesifiseer is. Dreineer die hoender en roer dit in. As jy wil, kan jy poeierkaas of bykomende ontwaterde broccoli of ander groente by kook tydens kook. Kook vir die tyd gespesifiseer op die pakkie.
Tuna Alfredo
Maak 'n smaaklike tuna-alfredo-gereg met 'n kits-alfredo-gegeurde pasta-bygereg en 'n pakkie of blikkie tuna. Kook water om te pas by die hoeveelheid water en melk wat in die instruksies gelys word. Gooi die pastamengsel in die pot en voeg die tuna by, maak seker dat dit eers dreineer as dit in water gepak is. Indien beskikbaar, roer poeiermelk en gedroogde botter by om gelyk te wees aan die hoeveelheid van daardie items wat op die verpakking genoem word. As jy wil, sprinkel 'n bietjie knoffelpoeier oor of voeg 'n bietjie ontwaterde groente by. Volg pakket kookinstruksies.
Boontjies en Weenies Met Rys
Vir 'n kalorie-swaar en proteïenbelaaide rugsakma altyd, begin deur 'n koppie kitswit- of bruinrys volgens pakketinstruksies voor te berei. Wanneer dit gereed is, gooi in 'n blikkie gaar boontjies met worsbroodjies en roer om te kombineer. Geur soos verlang, moontlik deur 'n ketchup-pakkie, bruinsuiker of gepoeierde knoffel by te roer.
Geel Rys en Hoender
Gebruik 'n net-voeg-water, voorafgegeurde geelrysmengsel en ingemaakte, voorafgekookte hoender vir 'n supervinnige rugsakma altyd. Al wat jy hoef te doen is om water te kook en te kook volgens pakketinstruksies. Vir nog meer geur, roer 'n bietjie gedehidreerde mielies of ander groente by voor jy kook. Sodra dit gereed is, roer die gedreineerde hoenderstukke by en laat staan vir 'n paar minute om die hoender warm te maak.
Pizza Rice
Dit sal nogal moeilik wees om pizza in 'n pot te maak terwyl jy op die roete is, maar jy kan 'n kits-tamatie-gebaseerde rysmengsel en rak-stabiele pepperoni gebruik om pizza-rys op te klits. Kook net water en berei rys volgens pakketaanwysings voor, voeg 'n eetlepel of so van die Italiaanse geurmiddels by voordat dit gekook word. As jy wil, roer ontwaterde sampioene, soetrissie en ui by voor kook. Wanneer dit klaar is, meng bietjie poeierkaas en opgesnyde pepperoni-stukke by. Olywe of ingelegde soetrissies is ook lekker laaste minuut byvoegings.
Quinoa Met Hoender
Koop 'n paar sakkies van jou gunsteling geur kitsquinoa om by die basis te gebruik vir fantastiese quinoa- en hoenderaandete om in die buiteland te geniet. Berei eenvoudig voor volgens pakketinstruksies, roer dan hoenderstukke by voor opdiening. Voeg speserye by om jou smaak te pas, asook om die geurprofiel te verander as jy hierdie opsie vir meer as een nag gebruik. Gebruik byvoorbeeld komyn, brandrissie en paprika vir 'n Tex-Mex-weergawe, of oorweeg herbs de Provence vir 'n Europese flair.
Spicy Tuna Couscous
Jy kan kitskoescous en ingemaakte tuna gebruik om 'n geurige ma altyd in net een pot te skep. Kook 'n koppie en 'n half water, verwyder van hitte en roer dan 'n koppie koeskoes by. Voeg sout by en roer dan 'n individuele bedieningspakkie soet en pittige tuna by. Bedek en laat staan vir sowat vyf minute, of totdat alle water geabsorbeer is.
Quick Chow Mein
Ramen-noedels is 'n goeie basis vir rugsakma altye, veral as jy proteïene byvoeg deur ingemaakte vleis te gebruik. Dit is baie eenvoudig om 'n een-pot chow hoofgereg te maak deur hoender-gegeurde ramen volgens pakketaanwysings voor te berei, en dan 'n blikkie gedreineerde hoenderstukke by te voeg voordat dit bedien word. Jy sal dalk ook 'n paar ingemaakte bamboeslote of ontwaterde groente, soos wortels of groen uie, wil byroer voordat jy dit bedien.
Quick Lo Mein
Jy kan ook jou eie weergawe van vark lo mein maak deur ingemaakte ham en varkgegeurde ramen te gebruik. Berei eenvoudig ramen voor volgens aanwysings en voeg 'n blikkie gedreineerde ham by. Vir meer geur, roer ingemaakte babamielies, gedehidreerde wortels of gedehidreerde uie by. Jy kan selfs vir 'n meervoudige vleisvariëteit gaan deur ook hoender by te voeg.
Wat om saam te bring: Voorrade vir eenpot-rugsakma altye
Om eenpot-rugsakma altye (of selfs nageregte) tydens jou volgende buitelugavontuur te maak, is daar 'n paar noodsaaklikhede wat jy sal moet pak.
- Enkelbrander-rugsakstoof
- Propane
- Vuurhoutjies of ligter
- Roerlepel
- Water
- Rugpakpot
Dit is belangrik om te weet watter tipe en grootte rugsakpot jy sal benodig vir jou rugsakma altye. Die beste pot vir rugsak is 'n liggewig aluminium pot met 'n deksel. 'n Eenkwartpot sal voldoende wees vir een persoon, en 'n een-en-halfkwartpot vir twee mense sal werk. As jy meer mense op die reis het, gaan vir ten minste 'n driekwartpot. Soek opvoubare kampeerkookware om spasie in jou pakkie te bespaar.
Vereenvoudig eenpotkampma altydvoorbereiding
Beplan vooruit deur al die droë bestanddele by die huis in 'n ritssluitsakkie te kombineer om die voorbereiding van ma altye so maklik moontlik te maak. Merk elke sak sodat jy weet watter ma altyd dit bevat. Skryf die hoeveelheid water benodig en kooktyd op elke pakkie.
Op dié manier, wanneer jy by jou kampeerplek kom, hoef jy net die water te kook, die bestanddele in sakke by te voeg en te kook. As jy 'n gereelde rugsakreisiger is, oorweeg dit om 'n dehidrator te koop om jou eie gedroogde vrugte en groente te maak om in rugsakma altye te gebruik. Jy kan selfs gaar rys dehidreer om jou eie kitsrys te maak. Die kans is goed dat jy sal vind dat dehidrasie van jou eie bestanddele die beste waarde en geur bied.
