Jy hoef nie op te hou om groente te kweek wanneer die koue weer toeslaan nie!
Om groente gedurende die winter in 'n kweekhuis te kweek, kan die produksie van koelweergewasse verleng. Solank jy kan keer dat jou kweekhuis onder temperature daal waar die plante wat jy kweek gehard is, sal jy vars groente kan geniet lank nadat dieselfde gewasse sou ophou produseer as hulle buite groei sonder beskerming teen die elemente.
Dit is belangrik om realistiese verwagtinge te hê vir kweekhuistuinmaak in die winter. Jy sal nie groente wat baie son en hitte benodig (soos tamaties, eiervrugte, soetrissies, ens.) oor die winter in 'n gewone kweekhuis kan produseer nie, maar jy kan absoluut 'n hele paar koel kweek - en oes - -geur groente so.
Beste kweekhuisgroente om in die winter te kweek
Wanneer jy koelweergroente in 'n kweekhuis kweek, moet jou doel wees om die temperatuur bo (of so naby aan) vriespunt as moontlik te hou. Die rypbestande groente wat hieronder gelys word, kan temperature by - of selfs effens onder - vriespunt verdra.
- Broccoli- Begin jou broccoli-plante in die herfs, hou hulle dan die hele winter aan die gang in jou kweekhuis sodat jy vars broccoli gedurende die koudste maande van die jaar kan geniet.
- Breedbone - Ook bekend as fava-bone, is breëbone - anders as ander bone - koelweergewasse. Begin hulle voor die eerste ryp en laat hulle oor die winter groei vir 'n vroeë lente-oes.
- Kool - Kool is 'n goeie kandidaat om in winterkweekhuise te groei. Dit floreer in toestande so laag as 27°F, en die bedekking van 'n kweekhuis sal dit voortgaan om dit teen plae te beskerm wanneer die lente aanbreek.
- Carrots - Wortels vaar goed in temperature so laag as 20°F, so jy kan hulle eintlik afwissel tussen buite en jou kweekhuis, afhangende van die weervoorspelling.
- Blomkool - Blomkool groei goed wanneer dit koud is (so laag as 25°F), en dit smaak selfs beter na ten minste 'n ligte ryp. Om blomkool in 'n kweekhuis te kweek beteken dat jy dit die hele winter kan geniet.
- Groenertjies - Koelweerertjies - wat alle groenertjies is - sal aanhou groei wanneer temperature bo 40°F bly en sal ligte ryp oorleef. So, hulle is goeie kandidate vir winterkweekhuisgroei.
- Koolkool - Boerenkool is uiters koudgehard, so jy hoef dit eintlik net in 'n kweekhuis te sit as jy gereeld temperature onder vriespunt kry. Dit sal wonderlik vaar selfs in koue en trekagtige kweekhuise wat tot ver onder vriespunt daal.
- Kohlrabi - Koolrabi is 'n koelweergewas wat gedurende die winter goed in 'n kweekhuis sal groei. Dit het soortgelyke behoeftes as kool, dus kan dit temperature in die boonste 20s (°F) hanteer.
- Slaai - 'n Kweekhuis maak dit moontlik om die hele winter vars blaarslaai te kweek en te geniet. Sommige variëteite is meer koueverdraagsaam as ander en kan selfs temperature in die tienerjare (°F) oorleef.
- Uie - Jy sal nie uie in die winter kan oes nie, maar dit is 'n goeie idee om uiesade in jou kweekhuis (of binnenshuis) te begin in die middel van laat winter om 'n voorsprong te kry met lenteplanting.
- Spinasie - Spinasie is een van die koudste geharde gewasse. Dit hou nie van warm weer nie en floreer in koue toestande. Jy kan dit die hele winter aan die gang hou solank die temperatuur in jou kweekhuis bo 15°F bly.
- Switserse chard -Switserse chard kan ook temperature so laag as 15°F oorleef, so dit is 'n wonderlike plant om oor die winter in 'n kweekhuis te groei. Dit doen ook goed in hitte, so jy kan dit in die lente of somer na buite beweeg.
As jy in 'n gebied woon waar dit selde vries, kan jy dalk hierdie groente die hele winter buite kweek, sowel as in 'n kweekhuis. As jou area harde vriespunte kry, sal jy hulle baie langer kan aanhou – dalk selfs tot die lente – deur hulle in 'n kweekhuis of 'n koue raam te groei.
Gebruik 'n verwarmer in jou kweekhuis
Jy kan help om dinge warmer te hou in jou winterkweekskuiling met 'n kweekhuisverwarmer, wat die temperatuur warmer kan hou as wat dit natuurlik sal bly. Alhoewel dit dit nie vir jou moontlik sal maak om somerplante te kry om vrugte gedurende die winter in 'n agterplaaskweekhuis te produseer nie, sal dit help om jou koelseisoenplante langer in die koue seisoen te produseer, miskien selfs die hele winter (afhangende van jou klimaat).
Jy hoef nie verwarmers heeltyd aan te hou nie, maar om dit te gebruik wanneer die temperature onder vriespunt daal, kan help om jou rypsagte plante baie langer te laat groei. Hou egter in gedagte dat dit geld kos om 'n verwarmer te bedryf. Jy sal moet oorweeg of jy genoeg hupstoot in produktiwiteit sal kry om 'n verwarmer op hierdie manier te bedryf.
Nuttige hack
Eerder as om verwarmers te gebruik om koelseisoenplante die hele winter aan die gang te hou, kan jy verwarmers in 'n kweekhuis gebruik om rypsagte saailinge te beskerm wat jy vroeg in die lente begin om buite te plant ná laaste ryp. Op dié manier kan jy somersaailinge in 'n kweekhuis begin sodra dit warm word, en dan met 'n verwarmer beskerm wanneer 'n laat koue klap kom.
Voeg groeiligte by jou kweekhuis
Groeiligte kan ook voordelig wees in 'n kweekhuis in die winter. Die kort aantal dagligure gedurende die winter veroorsaak dat koelseisoenplante baie stadig groei. As jy groeiligte byvoeg en dit gebruik op 'n manier wat lente- of somerson naboots, kan hulle vinniger groei - en meer kos produseer - as wat hulle sou sonder bykomende lig. As jy besluit om dit te doen, sal jy die ligte tussen agt en 16 uur per dag, elke dag moet aanhou.
Wat jy egter nie moet verwag nie, is om groeiligte in 'n kweekhuis te kan gebruik om somerplante gedurende die winter te laat produseer, selfs al kombineer jy dit met 'n verwarmer. Warmweergroente is afhanklik van 'n kombinasie van somergrond en lugtemperatuur, sowel as weerstoestande en bestuiwers. Hierdie toestande kan nie in 'n agterplaaskweekhuis gereproduseer word nie.
Begin lentesade in 'n kweekhuis
Jy kan ook in die laat winter lentesade in 'n kweekhuis begin as jy in 'n matige klimaat woon, of vroeg in die lente as jy elders woon - maar net as jou kweekhuis lenteagtige groeitoestande kan bied. Jy kan selfs dormante eiervrug- of peperplante in 'n kweekhuis oorwinter totdat dit warm genoeg is om hulle buite te skuif vir die groeiseisoen. Jy sal egter nie gedurende die winter warmweergewasse in’n gewone kweekhuis kan produseer nie. Hulle benodig baie meer lig as wat in die winter beskikbaar is, sowel as baie hoër lug- en grondtemperature om vrugte te produseer.
Gereed om groente in 'n kweekhuis te kweek?
Nou dat jy weet watter groente goed groei in 'n kweekhuis, is jy gereed om te begin? As jy nie reeds 'n kweekhuis het nie, sal jou volgende stap wees om te besluit of jy jou eie kweekhuis gaan bou of een koop, om dan meer te wete te kom oor hoe om 'n kweekhuis te gebruik. As jy nog nie gereed is om jou tot 'n kweekhuis te verbind nie, oorweeg dit om met 'n koue raam te begin. Dit sal dit moontlik maak om die bogenoemde gewasse gedurende die winter te verbou, alhoewel op 'n kleiner skaal as in 'n kweekhuis.